Il 22 novembre, nella splendida Vienna, si terrà l’Orange Wine Festival 2016, cioè il Festival internazionale dei vini bianchi a lunga macerazione. Grazie a questo procedimento, questi vini assumono il caratteristico colore arancio da cui prendono il nome. Si tratta di un evento importante a cui prenderanno parte molti produttori di questo tipo di vini dall’Italia e dall’estero. Vi chiederete cosa c’entra Tenuta Cavasecca con un festival dedicato ai vini orange.
La degustazione dei vini sarà accompagnata dall’evento gastronomico Gastro 2016, con specialità culinarie preparate dai migliori chef, ed in cui ampio spazio è riservato proprio all’olio d’oliva. Diversi stand ospiteranno altrettanti produttori di olio e, come avrete capito, ci saremo anche noi con i nostri Firrisa e Miscazzè. Sarà senza dubbio un’occasione importante, per confrontarsi, ma anche per farci conoscere oltralpe.
Vi aggiorneremo con un resoconto dettagliato al rientro da questo importante evento.