Tenuta Cavasecca: Ode all’Ulivo

Tenuta Cavasecca: Ode all’Ulivo

Se esistono un albero e un prodotto alimentare in grado di sintetizzare i fattori bioclimatici e culturali della Sicilia, questi sono sicuramente l’olivo e lo straordinario olio ricavato dai suoi frutti. Al contrario di molte coltivazioni mediterranee che si sono...