fbpx

Cavasecca Blend 0,10L

5,00

 

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Blend di Siracusana, Biancolilla, Nocellara, Tonda Iblea

Bottiglia in banda stagnata

 

La spedizione è gratuita – nel territorio italiano – per ordini a partire da € 55,00

COD: LOB_0,10L Categoria:

Descrizione

L’Olio Extra Vergine d’Oliva Tenuta Cavasecca è estratto unicamente dalle olive prodotte in azienda, nel pieno rispetto dei metodi previsti dal regime di agricoltura biologica.

Il Blend è ottenuto dalle cultivar: Siracusana (50%), Biancolilla (20%), Nocellara (20%), Tonda Iblea (10%). La raccolta delle olive ha inizio a metà Settembre. Il sistema utilizzato è quello della brucatura a mano al fine di ridurre al minimo il rischio di danneggiamento del frutto. Le olive vengono poi molite entro 6 ore dalla raccolta attraverso un sistema di estrazione a freddo. L’Olio Extra Vergine d’Oliva viene infine conservato sotto battente d’azoto e a temperatura controllata.

Il Blend Tenuta Cavasecca si caratterizza per un fruttato medio-intenso. I sentori di amaro e piccante sono particolarmente evidenti. L’aroma di pomodoro verde e carciofo rende questo blend più adatto ai palati che prediligono un gusto forte ed intenso.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.25 kg